秋葵炒鸡蛋

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秋葵炒鸡蛋收藏

浏览 175670 收藏 1 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 秋葵 5个
  • 鸡蛋 3个
  • 蒜瓣 1个
  • 干辣椒 1个
  • 1勺

小贴士

秋葵要选择比较嫩的,这样做出来的才美味!

果妈私房菜 2017年06月25日发布

今天我给大家带来这道秋葵炒鸡蛋做法也很简单,喜欢的姐妹们可以学着做做看哦!
秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受人们青睐。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它富含有锌和硒等微量元素,能增强人体防癌、抗癌。秋葵还含丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩。秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低,所以钙的吸收利用率较高,比牛奶来得好,对素食者和发育中的小朋友,是很好的钙质来源。秋葵还含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,享有“植物伟哥”之美誉。
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