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夏季清凉解暑水果冰粥收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西米 一把
- 葡萄干 少量
- 哈密瓜 适量
- 绿豆 一把
- 红豆 一把
- 枸杞 几粒
- 冰糖 150克（喜欢甜的可多放）
- 西瓜 适量
- 姑鸟 如图几粒（装饰用）
- 冰块 20颗
- 黄瓜 一根
- 小柿子干 适量
夏季清凉解暑水果冰粥的做法步骤
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步骤 1：
把绿豆和红豆煮熟，可以多煮些，分小袋子装放到冰箱冷冻层，想吃时比较方便。 冻一些冰块
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步骤 2：
把上述所说的水果准本好，或者是自己喜欢的水果，放到冰箱冷藏。
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步骤 3：
在锅中烧好热水，水开时放入西米一把，小火，隔断时间搅拌一下不要让西米黏锅，西米煮至几乎没有白芯时捞出过凉，防止黏在一起。
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步骤 4：
在锅中倒入水烧开，放入冰糖，不断搅拌至冰糖融化，盛出，之后把糖水放入冰箱冷藏。
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步骤 5：
用豆浆机把冰块打碎（其它办法也可以）放入碗中，之后铺上昨晚冻好的红豆绿豆，放入自己喜欢的水果，盖上西米，最后用糖水淋上。一碗冰凉可口的冰粥就做好了。
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步骤 6：
喜欢黄瓜玫瑰花的朋友可以用打皮刀，把黄瓜打出长长的一条，把黄瓜条一边用干净的剪刀剪出波浪弧形，卷啊卷用牙签固定，花芯处放一颗熟红豆，就完成了。
夏季天热吃不进去饭，一碗清凉解暑的冰粥，打开你的味蕾。
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