最简单的食材,
做出美味的食物,
最简单的做法,
是宝宝最快的早餐,
人人都会的鸡蛋卷,
做出松软口感,
才是最美味的。
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步骤 1:
将鸡蛋打入盆里,加入适量的盐和少许的水(如果宝宝允许,可以加其他的调味料,如孜然…)。
步骤 2:
将鸡蛋快速充分搅打。(最好将蛋液过滤一遍,这样做起来的蛋卷很软滑)
步骤 3:
平底锅里倒入适量的油。
步骤 4:
倒入鸡蛋液,用木铲摊成圆饼,煎至熟即可(熟时要关火,不要煎太久,不然会变硬的,影响口感)
步骤 5:
煎好的蛋饼,用木铲至下往上卷起,然后再用木铲剪成一块一块。
步骤 6:
鸡蛋卷就做好了。
步骤 7:
宝宝张嘴,吃一个。
步骤 8:
也可以加点黄瓜丝,搭配吃!