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步骤 1：
梅干菜先泡2小时，之后洗净，拧干水
步骤 2：
放油先煸炒肥肉，让其出油，之后加入瘦肉（或者直接五花肉下锅煸炒出油）加葱姜干辣椒翻炒
步骤 3：
加入梅菜干，翻炒
步骤 4：
加入水，多放点水，，加老抽，焖干水
步骤 5：
加少许白糖和盐，再加入蒜末，翻炒，出锅
10分钟快手低脂菜：蒜蓉金针菇蒸黑鱼片
快手美味胡萝卜豆腐菌菇汤
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薯尖水煮肉片
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夏日蒸三鲜，清透好吃鲜美，而且很省事
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