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微波炉蒜香烤茄子！收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 茄子 1个
- 生抽 30g
- 蚝油 10g
- 剁椒酱 10g
- 蒜末 10g
- 盐 3g
- 花椒粉 2g
- 孜然粉 2g
- 葱花 适量
- 熟白芝麻 适量
- 食用油 适量
微波炉蒜香烤茄子！的做法步骤
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步骤 1：
茄子1个洗净，放入微波炉，高火叮5-6分钟，取出对半切开，茄肉用刀划几刀
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步骤 2：
茄子表面刷一层食用油
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步骤 3：
碗中加入蚝油10g、生抽30g，剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g，孜然粉2g、花椒粉2g，搅拌均匀
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步骤 4：
茄子浇上调好的料汁，再次放入微波炉高火叮5-6分钟
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步骤 5：
取出撒上葱花、熟白芝麻
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步骤 6：
即可享用
#罐头小厨#微波炉蒜香烤茄子！没有烧烤摊的烟熏火燎，在家用微波炉就能让茄子香出新高度！
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