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逗逼大静 青椒西红柿炒鸡蛋收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 西红柿 1个
- 青椒 1个
- 鸡蛋 2个
- 油 5ml
- 盐 2克
- 大葱 一寸
- 大蒜 三辦
- 鸡精 0.5克
- 糖 1克
逗逼大静 青椒西红柿炒鸡蛋的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打好，菜切好，葱切丝，蒜拍碎切几下。
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步骤 2：
炒鸡蛋用4ml或者3mk油。锅要是容易粘就多放点油。我用的锅不放油都不会粘，家里又有高血压病人，所以，少油少盐，我个人也比较偏向于清淡的东西。
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步骤 3：
鸡蛋炒半生不熟拿出去备用，剩下的1到2ml油炒青椒西红柿，炒到半生不熟倒进鸡蛋，放盐，糖，继续。
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步骤 4：
快熟的时候放葱蒜，不知道怎么看生熟，简单，青椒变软，西红柿皮半掉状态，西红柿没皮的话，出汤也行。
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步骤 5：
葱变色，蒜略软，放鸡精或者味精，扒拉几下就可以了。
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步骤 6：
整吧，饿死我了，洗，切，炒，一共不到十分钟，饿死了就来这个吧，快速解决温饱，又不会吃胖。来得了。
小贴士
这菜是我六岁的时候，自己做的第一道菜。吃了三十年。不是因为好吃
没故事，饿了，想赶紧吃饭。快就一个字。
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