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步骤 1:
首先将土豆切成片,然后放入水中,等第二步酱料熬好后 ,开始油炸土豆片
步骤 2:
准备一个锅,开始熬酱料(在锅中倒入一碗水,然后水开加入 孜然,茴香,胡椒粉,盐,辣椒面,耗油),调制一个淀粉水,半碗加入水中,开始搅拌,最后变成酱料(如果做的太咸可以再加点水)
步骤 3:
最后把油炸好的土豆片倒入盘中,加酱料,大功告成。
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