金枪鱼蝴蝶果蔬面#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  取200克福临门麦芯小麦粉，放在一个大些的盆子里，敲入两个鸡蛋。

• 步骤 3：

  用筷子搅成雪花片状。

• 步骤 4：

  用筷子搅成雪花片状。

• 步骤 5：

  用手把面团揉成三光状态，盆光，手光，面团光，面团成功揉好，盖上湿布静置半个小时。

• 步骤 6：

  西兰花洗净后掰成小朵，放入烧开的水里焯烫至熟，然后盛出用冷水冲凉，因为直接入口的，冲的时候建议用冷开水。

• 步骤 7：

  金枪鱼罐头打开，取出鱼肉。

• 步骤 8：

  金枪鱼罐头打开，取出鱼肉。

• 步骤 9：

  将金枪鱼稍许撕小一些，圣女果洗净后切成两半。

• 步骤 10：

  接下来做蝴蝶面，将面团按扁，用擀面杖擀成薄片，擀的时候撒些面粉防粘。

• 步骤 11：

  用切菜模在面片上切刻出形状。

• 步骤 12：

  将切刻下来的圆形面片用筷子在当中夹一下，夹紧，形成蝴蝶结的样子。

• 步骤 13：

  锅内放水烧开，撒入蝴蝶面，浮起后加半碗冷水，如此三遍，熟后捞出冲冷水防止粘连在一起，再用冷开水过一遍。

• 步骤 14：

  将蝴蝶面放在碗里，倒入橄榄油，盐，撒上黑胡椒粉，拌匀。

• 步骤 15：

  加入圣女果，西兰花，与金枪鱼，拌匀。

• 步骤 16：

  浇上金枪鱼汁，美美的开吃。

• 步骤 17：

  面皮没有加水只加了鸡蛋，很香很有嚼劲儿，有些像意面，加入了金枪鱼的果蔬面，味道非常鲜美，口感很丰富。

• 步骤 18：

  一盆瞬间被我干掉。

• 步骤 19：

  第一次尝试这样的组合，味道真的一级棒！