别小瞧了这个饼干哦,内涵可丰富啦~饼干底+椰蓉层+坚果
而且制作很简单~
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步骤 1:
原材料合集~~~
步骤 2:
黄油隔水融化,加入糖
步骤 3:
加椰蓉和鸡蛋(鸡蛋一定要放,不然椰蓉整个就散了)
步骤 4:
拌好
步骤 5:
黄油室温软化加入鸡蛋
步骤 6:
打搅到体积发白
步骤 7:
加入面粉中,我还加了燕麦仁,然后擀平
步骤 8:
用模具压成型
步骤 9:
放上椰蓉
步骤 10:
坚果层
步骤 11:
做了正好15个,上下管120度20分钟
步骤 12:
成品~
步骤 13:
成品