老北京鸡肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  面粉加一点点盐

• 步骤 2：

  加开水搅拌成絮状

• 步骤 3：

  再加冷水揉成光滑面团，静置30分钟

• 步骤 4：

  分成若干个

• 步骤 5：

  shiyonggyiu

• 步骤 6：

  取两个面团，搓圆压扁，中间刷油，多刷点。

• 步骤 7：

  擀成薄片

• 步骤 8：

  放平底锅小火煎

• 步骤 9：

  反面也煎会

• 步骤 10：

  取出，趁热撕开

• 步骤 11：

  青瓜切条，青菜洗净

• 步骤 12：

  鸡肉加盐胡椒酱油腌制一会，依次沾炸粉，鸡蛋、面包糠。

• 步骤 13：

  加各种jian

• 步骤 14：

  o甜面酱。甜面酱跟糖，2:1加油炒一会就好

• 步骤 15：

  好吃