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步骤 1:
准备所有食材。
步骤 2:
火龙果汁和面揉成光滑的面团,将所有馅料的材料混合。牛肉、洋葱碎,葱姜末,加少许盐,五香粉,食用油,酱油混合均匀。
步骤 3:
将面团搓成长条,切成等大小的面团,压成饼状。
步骤 4:
擀成饺子皮大小。
步骤 5:
中间放上馅料,两侧捏紧,头尾留着。
步骤 6:
将头部用食指从中间捏紧,尾部压成三角的形状。
步骤 7:
用剪刀在尾部剪开分岔。
步骤 8:
用冷水蒸,中火15分钟即可。
步骤 9:
成品图。