甜酒冲蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  先来个食材全家福。

• 步骤 2：

  取适量水烧开。水烧开后放甜酒糟煮1－2分钟。

• 步骤 3：

  放入枸杞煮半分钟。将打散的蛋倒入甜酒汤中。用筷子划散，不让蛋液成块。

• 步骤 4：

  甜酒汤再沸后就OK了！

• 步骤 5：

  盛碗，开吃！