高汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  锅内半碗水

• 步骤 2：

  底部出现泡泡的时候打入一个鸡蛋，烧开后维持1分钟，关火，焖5分钟。这样有微微的糖心

• 步骤 3：

  汤碗内放入切好的香葱

• 步骤 4：

  倒入生抽

• 步骤 5：

  倒入香油

• 步骤 6：

  汤锅内倒入适量水，下一扎面，煮好

• 步骤 7：

  开水冲泡

• 步骤 8：

  倒入煮好的面

• 步骤 9：

  捞出焖好的鸡蛋放在上面