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步骤 1:
把虾,鱿鱼圈放入碗中,用盐,胡椒粉,蒜粉,黄酒拌匀并腌30分钟. 在碗内放入美奶滋,番茄酱,豆瓣酱用匙拌匀备用成为酱料.
步骤 2:
在锅内倒入油用中火烧热,放进虾,鱿鱼快速炒熟后熄火盛出备用.待凉后加入一半酱料拌匀.
步骤 3:
一份基本面糊加2茶匙咖喱粉煎成薄饼摊平在盘中,底部先往内折后在中间铺上生菜,鱿鱼,虾,再两边往中间盖住,淋上余留的酱料即可食用.
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