紫米馒头 by honey啊清清 - 菜谱

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水不要一次放完，先加80%的水，再根据面团干湿程度来调节。

honey啊清清 2017年06月29日发布

圆溜溜的大馒头
混合着紫米特有的清香
在这个阴雨绵绵的时节
蒸一锅紫米馒头
等爱的人回来
做菜啃大馒头
幸福就是这样的啦

紫米富含纯天然营养色素和色氨酸，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。

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