海鲜面的做法步骤

• 步骤 1：

  去虾壳，留虾头备用，花蛤水开倒入，全部开口放边上备用，蟹清洗留蟹壳，备用

• 步骤 2：

  蟹壳个虾头油炸，做虾油，废物利用

• 步骤 3：

  挑出虾头蟹壳，倒入蟹和虾肉油炸

• 步骤 4：

  炸黄

• 步骤 5：

  加花蛤的水，留花蛤

• 步骤 6：

  去壳

• 步骤 7：

  面条过水

• 步骤 8：

  开后冷水冲

• 步骤 9：

  加入海鲜汤汁，

• 步骤 10：

  煎蛋

• 步骤 11：

  加入花蛤和蛋

• 步骤 12：

  加青菜

• 步骤 13：

  完美一份大料的海鲜面