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逗逼大静 皮蛋豆腐收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐 半块
- 皮蛋 2个
- 大蒜 4瓣
- 香菜或者香葱 1颗
- 香油 1ml
- 生抽 5ml
- 醋 5ml
- 白糖 0.5g
- 鸡精或味精 0.3g
逗逼大静 皮蛋豆腐的做法步骤
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步骤 1：
切豆腐用手掌当砧板会不容易碎。
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步骤 2：
皮蛋用线或者不锈钢切蛋器不容易粘在一起。
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步骤 3：
生抽，香油，醋，大蒜拍碎，糖，鸡精调成这样。
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步骤 4：
均匀洒…最后香菜或者香葱点缀。
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步骤 5：
吃。
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步骤 6：
忘了买葱，还好自己有种……拔了一颗小苗点上了，心疼…的我没心思吃了。一会整点自己泡的酒，喝上得了。
