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步骤 1:
西红柿和土豆切块备用
步骤 2:
牛肉焯水备用
步骤 3:
番茄沙司
步骤 4:
热锅,加入橄榄油温热了就加西红柿翻炒
步骤 5:
西红柿皮卷皮的时候加番茄沙司继续炒
步骤 6:
炒到番茄汁没过西红柿的时候就可以了
步骤 7:
加入牛腩翻炒匀
步骤 8:
炒好的番茄牛腩放进砂锅,放入土豆、姜片,加足水
步骤 9:
上火炖,撒上黑胡椒,大火炖30分钟后加入盐,转小火再炖1.5小时
步骤 10:
汤汁炖到半锅的时候就可以关火了
步骤 11:
一碗西红柿牛腩浓汤就做好了,色香味俱全有木有…