逗逼大静 手工牛轧糖的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好了所有的，不爱吃花生的用蔓越莓干。

• 步骤 2：

  必须不粘锅，小火融化黄油，没黄油的植物油。油必须熟透，否则生油味。

• 步骤 3：

  这样准备放棉花糖。

• 步骤 4：

  小火，小火，小火，重要的事说三遍。

• 步骤 5：

  棉花糖融化时放奶粉，放花生。

• 步骤 6：

  都搅和一起找个盘子，不是不粘的容器最好铺硅油纸或者硅油布，否则太黏不好脱模。放着。

• 步骤 7：

  晾的还有一点温度的时候，开始塑形。我的擀面杖啊……这就是还热的时候粘上的…大家注意，我故意的，为了让你们看到热的时候有多粘。

• 步骤 8：

  塑形后切开，扔冰箱冷藏一小时即可。

• 步骤 9：

  糯米纸准备。可有可无，冰箱拿出来就可以吃了，我这是送朋友的。所以包上。

• 步骤 10：

  糯米纸裁剪成牛轧糖合适大小，我这个很大吧，中间剪开，一张包两颗正好。

• 步骤 11：

  买的盒子跟袋子也就几块钱，一大包。找个朋友喜欢的颜色，装上就行了。