家常油焖大虾（超级简单）的做法步骤

• 步骤 1：

  用牙签在虾背上挑出虾线

• 步骤 2：

  锅热后下油，稍微多一点，然后放入姜蒜炒香

• 步骤 3：

  炒到虾全部变色，放料酒，生抽，糖

• 步骤 4：

  一直炒到收汁，虾皮变酥

• 步骤 5：

  OK啦