蔓越莓绿豆糕的做法步骤

• 步骤 1：

  脱皮绿豆，洗净，提前浸泡5个小时，2~3小时换一次水

• 步骤 2：

  上锅蒸熟，蒸的水份少，容易翻炒

• 步骤 3：

  压成泥状

• 步骤 4：

  采用面包机，先倒入油，再放绿豆泥

• 步骤 5：

  上放细砂糖，面包机按果酱功能

• 步骤 6：

  期间打开稍微拌下

• 步骤 7：

  呈这种状态即可

• 步骤 8：

  取出来放凉

• 步骤 9：

  揉进弄碎的蔓越莓干，我白糖加不多，多加蔓越莓，揉至均匀。

• 步骤 10：

  取绿豆泥，大小看模具里提示的克数，准备好模具，模具里涂上点油。

• 步骤 11：

  放进去用手轻轻压下

• 步骤 12：

  这几个特意做给小宝吃，一个35克，正常这种立体模具一个是50克

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图