田园时蔬排骨

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田园时蔬排骨收藏

浏览 106284 收藏 238 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 排骨 500g
  • 胡萝卜 1根
  • 佛手瓜 1个
  • 香叶 3片
  • 砂仁 3个
  • 桂皮 1小块
  • 2小块
  • 料酒 1瓶盖
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 玉米 1根

小贴士

没有佛手瓜可以换位莴笋,味道也很香,莴笋炖的会有一股糯米清香味儿~

honey啊清清 2017年06月26日发布
排骨中的小清新
田园时蔬排骨
非它莫属啦
炖排骨也可以很清新
适合夏季
不会油腻
还富含维生素
补充营养

啃一块排骨
吃一块炖得烂烂的瓜
喝一口汤
呲溜呲溜~
棒呆~

佛手瓜,又名安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、捧瓜……属于葫芦科,以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜的形状像合十的两手,有祝福之意,并且,我很喜欢横切之后,切片就是花朵的形状很漂亮,煮得软软的佛手瓜真的很好吃~
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