老醋凉拌花生米的做法步骤

• 步骤 1：

  1炒锅内擦干 一定不能又水 冷油花生米一起放入锅内 油刚好能盖住花生米 开火热油

• 步骤 2：

  油开后 40秒左右 就能听好花生米噼噼啪啪的炸裂声 关火 用漏勺将花生米控油盛出

• 步骤 3：

  香菜洗净 切小段 酥脆花生备用

• 步骤 4：

  放入碗内 加香油 老粗 盐 十三香 适量

• 步骤 5：

  倒入炸好的花生米 搅拌均匀入味

• 步骤 6：

  装盘 佐酒 配粥佳品