芥末风煎拌扇贝柱的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材和沙拉汁，西兰花煮熟，小葱切末，樱桃萝卜和豌豆尖洗净备用。

• 步骤 2：

  在扇贝柱上倒少许料酒腌制10分钟。

• 步骤 3：

  锅内倒入少许橄榄油，中火烧热，将腌好的扇贝柱放入。

• 步骤 4：

  两面煎至变色后取出装碗。

• 步骤 5：

  依照个人喜好倒入芥末口味沙拉汁，腌制片刻。

• 步骤 6：

  将西兰花、樱桃萝卜、豌豆尖、、腌制好的扇贝柱摆放于盘内，最后挤少许柠檬汁，在扇贝上撒上切好的小葱末。

• 步骤 7：

  一盘春意盎然的芥末风煎拌扇贝柱就做好了。