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步骤 1:
包装。
步骤 2:
内部。
步骤 3:
如图备料。
步骤 4:
鸡蛋打入盆内,蛋黄非常饱满鲜亮。
步骤 5:
打散,至粗泡即可。
步骤 6:
110g黄油隔水软化。
步骤 7:
鸡蛋液内筛入低筋面粉、细砂糖、香草精、盐,搅拌均匀。
步骤 8:
倒入融化的黄油继续搅拌。
步骤 9:
面糊倒入容器,冷冻1小时以上。
步骤 10:
模具刷黄油。
步骤 11:
填入八分满的面糊,烤箱175°预热,烤10分钟后,如不均匀调方向再烤3分钟。
步骤 12:
晾凉即可。
步骤 13:
沾蓝莓果酱是法式家庭吃法,美味哦!
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