蔓越莓椰蓉小面包 by 云儿手工烘焙 - 菜谱

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浏览 178918 收藏 2 切墩(初级)

1、面粉吸水不同，不要一次全部倒入。
2、模具不一定非用蛋糕连模，可以用烤蛋糕的马芬纸。合理利用手中模具就行。
3、方子中的老面没有可不加，我是冰箱老面多，随手放进去的。
4、天气热，液体最好用冰的。

云儿手工烘焙 2017年06月29日发布

这款小面包是交烘焙群的作业，课程是橘橘橘子er老师主讲的。小面包做起来不难，馅料香香甜甜，面包松松软软的。大人孩子都喜欢。我在馅料中又加柠檬汁，烤完后的面包有股柠檬香，吃起来一点也不腻。

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