茭白炒五花肉的做法步骤

• 步骤 1：

  配料如图，五花肉切片

• 步骤 2：

  茭白切片

• 步骤 3：

  五花肉锅里不要放油，因为肉本身很肥了，直接煎出油，煎到肉微卷起油出即可，这样吃起来就不会腻，记住小火哟

• 步骤 4：

  肉煎到图片样子，油出来了，把肉拨到一边

• 步骤 5：

  倒半勺豆瓣酱，炒出红油

• 步骤 6：

  然后把配料一起下锅炒出香味

• 步骤 7：

  翻炒

• 步骤 8：

  把茭白倒入，加入鸡精味精生抽，加一点点水让茭白入味，

• 步骤 9：

  最后把青椒放入一起翻炒片刻，加点糖提鲜，就可以装盘啦

• 步骤 10：

  好啦，茭白炒肉片完成咯，色香味俱全