面条鱼厚蛋烧

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面条鱼厚蛋烧收藏

浏览 8187 收藏 0 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 鸡蛋 4个
  • 面条鱼 500g
  • 白胡椒粉 适量
  • 植物油 适量
  • 黑胡椒碎 适量

小贴士

1.面条鱼本身就很咸,所以蛋液内千万不要加盐。
2.混合了面条鱼的蛋液比较浓稠,直接卷一层就很不错,卷的太厚,个别地方容易过老。