翡翠羊肉烧麦 by 万山红 - 菜谱

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浏览 27295 收藏 213 时间 30-60分钟切墩(初级)

因夏季，羊肉热性，我这次加了点猪肉，其实纯羊肉的更好吃

万山红 2017年06月25日发布

夏天，蒸烧麦在我家特别受欢迎，老老少少都喜欢。我是用了厨师机榨了青菜汁，然后用这个汁来和面，这个面团比馒头面团还要硬些，因为包烧麦需要硬些的面皮。厨师机绞肉更是轻松，一斤多肉，感觉就是不到2分钟就搅成了馅了，不用手工做这些，吃烧麦真的省事不少粒。

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