蓝莓饼干

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蓝莓饼干收藏

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所需食材

  • 黄油 75g
  • 低筋面粉 120g
  • 糖粉 60g
  • 蛋液 15g
  • 蓝莓干 35g
  • 以下为不加果干的食材用量
  • 低筋面粉 120g
  • 黄油 75g
  • 糖粉 60g
  • 蛋液 15g

小贴士

冷冻时,我把面团放进一个小盒子里,权当是模子了,但最后出来的效果还是圆滚滚的
再就是,烤的过程中一定要注意观察烤的状态,我有好几次烤饼干都糊了