小贴士

1、将番茄划十字放入水中煮，是为了更方便番茄去皮（如果觉得麻烦，可以忽略此步骤，直接将番茄切块，只是这样在吃的时候番茄皮会稍影响口感）。
2、没有黑胡椒的时候，可不用添加。
3、做酱料的时候可以无需放盐。
4、煮意面可以滴入2滴食用油和适量盐，这样煮出的意面更滑。