什蔬咖喱炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  先准备好食材

• 步骤 2：

  把所有食材都切成小丁备用（香菇提前用水泡发）

• 步骤 3：

  把小芦笋打在鸡蛋里炒熟

• 步骤 4：

  炒好的鸡蛋放在一旁备用

• 步骤 5：

  锅内留适量油放入胡萝卜丁和洋葱丁

• 步骤 6：

  待洋葱和胡萝卜丁炒出香味后放入香菇和烤肠翻炒半分钟

• 步骤 7：

  加入咖喱，用量根据个人口味。

• 步骤 8：

  待咖喱融化后放入我们之前炒好的鸡蛋，再进行翻炒并加入少许盐

• 步骤 9：

  最后放入米饭炒匀即可