葱油饼+#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  200克面粉用温水和成团，醒发半小时，和面时不用加盐，醒面时，我们来做油酥

• 步骤 2：

  材料洗净切好。

• 步骤 3：

  30克面粉

• 步骤 4：

  自制猪油，猪油起酥效果比较好。

• 步骤 5：

  多放油

• 步骤 6：

  炸过的大料和葱姜不要，只取油倒入面粉中，边搅拌边倒，这样油酥就烫好了

• 步骤 7：

  取面团擀成长方形

• 步骤 8：

  准备好一把刷子

• 步骤 9：

  刷上油酥，均匀的撒上一层盐，盐的量以自己口味轻重而定。

• 步骤 10：

  撒上葱花和白芝麻，最后再撒层椒盐粉或五香粉，会吃辣的友友们可以加辣椒粉。

• 步骤 11：

  从底下往上折，是折哦，不是卷，象折扇子一样，这样烙出来有层次感。

• 步骤 12：

  折好，从中间切断，分成两个。

• 步骤 13：

  从一边开始往里盘，右边往里盘，左边往外抻，快盘好后收尾塞在饼底，如图。

• 步骤 14：

  先用手轻轻的均匀的压下去。

• 步骤 15：

  再借用擀面杖擀，厚薄看个人喜好。

• 步骤 16：

  两块饼就做好了。

• 步骤 17：

  电饼铛预热时上下刷上油，放入饼胚，盖上盖子，按酥脆键开始煎

• 步骤 18：

  很快的，要打开翻面哦，

• 步骤 19：

  煎两面金黄

• 步骤 20：

  锅，香酥

• 步骤 21：

  成品图，因为孩子吃我切成小块了，边切边掉，太酥了

• 步骤 22：

  看下层次，有千层饼的赶脚，

• 步骤 23：

  成品图

• 步骤 24：

  早餐