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步骤 1:
蓝莓洗干净,一部分蓝莓切开。
步骤 2:
和蓝莓酱一起,搅拌均匀。
步骤 3:
去边土司两片。
步骤 4:
再其中一片上均匀铺满蓝莓。
步骤 5:
另一片土司盖在上面。
步骤 6:
鸡蛋手动打散。将土司均匀裹满蛋液。
步骤 7:
正面,反面,四边都裹满蛋液。
步骤 8:
锅热后,转小火,放入少许黄油。也可以不放油哦,但是必须要不粘锅。放黄油煎出来会很香。
步骤 9:
把蓝莓土司放入锅内,小火慢慢煎,煎成金黄色,即可翻面。
步骤 10:
翻面继续煎,不用时间太长,自己掌握下时间,大概三十秒左右看一下。四边也要煎哦。
步骤 11:
煎好后关火,出锅。
步骤 12:
对角切开,剩下的蓝莓也放入盘中。
步骤 13:
撒些糖粉或是芝士粉,薄荷叶点缀。
步骤 14:
成品
步骤 15:
流口水啦。。。
步骤 16:
成品
步骤 17:
成品
步骤 18:
成品