墨西哥铁盘烤牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备。

• 步骤 2：

  牛腿肉用厨房纸吸干血水。

• 步骤 3：

  将牛腿肉切成条状。

• 步骤 4：

  加入盐、黑胡椒粉、干牛至叶、玉米饼粉、红辣椒粉、1/2的枫糖酱，拌匀腌制10分钟。

• 步骤 5：

  将彩椒切丝，备用。

• 步骤 6：

  白洋葱切丝，备用。

• 步骤 7：

  辣椒切丝，备用。

• 步骤 8：

  煎锅内加入油，中高火加热，倒入洋葱丝，青椒丝，黄椒丝，红椒丝，墨西哥辣椒圈，煸炒至变软。

• 步骤 9：

  加入腌制好的牛肉段，浇入剩下的枫糖酱，盐和黑胡椒，将牛肉炒至6成熟。

• 步骤 10：

  盛入烤盘。

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱，250℃烤10分钟，牛肉烤熟即可。