铁板素排的做法步骤

• 步骤 1：

  洋菇切片，豌豆仁和玉米粒用热水烫熟后，冷水过凉。

• 步骤 2：

  Ｂ、将整块豆腐的水分擦乾，沾上太白粉，放入锅中煎成金黄色。

• 步骤 3：

  Ｃ、再加入（Ａ）料与调料，一起煮至豆腐入味后，洒上胡椒粉即可。