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步骤 1：
锅里放白水，等水开了，在放碱面，准备一个盆子里面放凉水，碱面煮到七八成。
步骤 2：
把它夹到盆子里过一下凉水，再把它沥干水，再把它放点食用油，搅拌一下。
步骤 3：
等碱面水分干了差不多，再放调料
步骤 4：
其实可以放点海带丝，葱花，可惜我家没有了。
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