自制杏仁粉的做法步骤

• 步骤 1：

  开水煮沸倒入杏仁粒煮3分钟取出过冷水，这样热胀冷缩原理，用手一捏皮就脱了，祛皮就咁简单

• 步骤 2：

  沥干水，放烤箱烤10分钟100度

• 步骤 3：

  取出放凉

• 步骤 4：

  用料理机打粉，并过筛。

• 步骤 5：

  上图过筛杏仁粉。