夏季天气太热 今日晚餐不知道吃什么♥
想到冰箱里有以前买的虾仁,遍下楼买了西葫芦开炒♥
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步骤 1:
准备食材 我是一个人吃所以用半个西葫芦 半个胡萝卜 少量葱姜蒜 少量虾仁
步骤 2:
虾仁拿牙签去虾线 放少量料酒小半勺盐腌制五分钟
步骤 3:
西葫芦去籽切片 胡萝卜切片 葱姜蒜切末 哈哈 刀功还需要进步 ✌
步骤 4:
油热七分把葱姜蒜末爆炒香味之后 放虾仁炒俩分钟 成出来 放在边上
步骤 5:
再放入西葫芦胡萝卜翻炒八成熟 把虾仁放进去 到一点味极鲜 我不喜欢使用酱油 味极鲜代替 看各人口味 我还加了少量番茄酱 放盐半勺 糖小半勺 一起翻炒 如果感觉火大可以加一点水
步骤 6:
翻炒一会新鲜出炉 哈哈 全程不到十分钟 比较健康少油的菜品 适合夏季减肥的人吃 ✌✌大家试试吧
酱油一定要少加 本人使用的是味极鲜 口味比较重 颜色不是太美 嘿嘿 不过味道还可以 大家依各人口味加料