番茄炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩用冷水泡20分钟，胡萝卜切块

• 步骤 2：

  牛腩焯水，然后洗干净

• 步骤 3：

  番茄去皮，然后炒出汁，加水焖

• 步骤 4：

  放入调料，然后加入牛腩翻炒，加入生抽料酒

• 步骤 5：

  加入水慢炖

• 步骤 6：

  把番茄倒入一起炖

• 步骤 7：

  大概四十分钟，收汁后出锅