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四季豆炒牛肉粒收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 牛肉粒 200g
- 四季豆 1小把
- 辣椒 1个
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 五香粉 适量
- 蚝油 适量
四季豆炒牛肉粒的做法步骤
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步骤 1：
四季豆，辣椒，姜都切末备用。蒜头切段备用。
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步骤 2：
锅内烧干，放油加入葱头姜末爆香。
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步骤 3：
锅内加入四季豆和辣椒末翻炒。
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步骤 4：
加入牛肉末，加入适量料酒，适量生抽，适量蚝油继续翻炒至牛肉末熟。牛肉末是很容易熟的，2分钟左右。起锅加入适量五香粉翻炒两下即可。
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步骤 5：
香喷喷的下饭菜搞定！
小贴士
1.生抽和蚝油都可代替盐，适量放入。
