正宗的印尼炒饭，要放很多东南亚风情的调料，因为咱们做的是辅食，所以就不放太多调料了。大一点月龄的宝宝可以自己选择是否要放耗油。
蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，原料是海鲜，所以富含比较多的锌，很适合生长发育期的宝宝食用。我在超市选购耗油的时候，基本就是对比选择添加剂最少的，也就是配料表最短的。