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步骤 1:
干香菇洗净 泡温水
步骤 2:
土豆 滚刀块
步骤 3:
青椒滚刀块
步骤 4:
豆皮切条
步骤 5:
香菇切大片
步骤 6:
线椒 小米辣切段
步骤 7:
洋葱块
步骤 8:
鸡翅根一刀两块
步骤 9:
鸡翅根加料酒 姜片 腌制
步骤 10:
干香菇也切好片 泡香菇的水要留好
步骤 11:
起锅 加油放蒜葱 干辣椒段 炒香 加入鸡肉
步骤 12:
加入香菇水 末过鸡肉 还要高出一点
步骤 13:
煮开 加入老抽 蚝油 生抽 冰糖
步骤 14:
加入香菇
步骤 15:
煮五分钟加土豆
步骤 16:
煮五分钟加豆皮
步骤 17:
煮五分钟加线椒 小米辣 洋葱
步骤 18:
煮两三分钟加青椒和盐 盐根据自己口味添加
步骤 19:
在煮个二分钟就可以出锅啦