超美味的——水果奶油泡芙

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超美味的——水果奶油泡芙收藏

浏览 16213 收藏 11 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 泡芙预拌粉 100g
  • 黄油 70g
  • 100g
  • 鸡蛋 3个
  • 淡奶油 150ml
  • 砂糖,放入奶油的 20g
  • 芒果 1个
  • 奇异果 1个

小贴士

泡芙预拌粉做泡芙真的太简单了,省去了做面糊的超多步骤,这是烘焙新手的福音。打发淡奶油在20度以上的天气一定要坐冰,还有做好后记得先放冰箱冷藏2小时再食用,口感最佳

天天家厨房碎碎念 2017年07月01日发布
喜欢吃泡芙。还记得第一次吃泡芙是来广州后在天河城的地铁出口,那个时候一只6块钱,真的小贵小贵的,可真的超级好吃,到现在都没能忘了吃第一口时的感觉:酥酥的外皮下面绵绵的奶油,不能想了,又流口水了…然后每一次去天河城先生都会买一只给我解馋,再然后就带着女儿去吃,后来大街小巷都有泡芙卖,但总也吃不出天河城地铁口的那个味道来。
这几年玩烘焙,也做过泡芙,但过程太复杂,尤其是做面糊的环节简直是折磨你没商量,所以每次都是想想而已。现在好了,有了“易小焙泡芙预拌粉”,一起难题都不是事儿了,分分钟做出完美的漂亮泡芙来
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