孜然玉米粒的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米粒用少许水煮2分钟

• 步骤 2：

  充分沥干水

• 步骤 3：

  淀粉、吉士粉、鸡蛋搅拌均匀成淀粉糊

• 步骤 4：

  将玉米粒倒入淀粉糊中，使每一粒玉米粒均匀裹上粉糊

• 步骤 5：

  过筛，将多余的淀粉湖过滤出来

• 步骤 6：

  热油下锅，将玉米粒炸2-3分钟捞起

• 步骤 7：

  沥干油，撒上盐和孜然粉即可

• 步骤 8：

  香得啊……