降火滋阴蠔士粥的做法步骤

• 步骤 1：

  过程:鸡脚焯水一遍，响螺提前泡软剪成条状，蠔士泡软

• 步骤 2：

  鸡脚2对，蠔士5颗，响螺干30克，大米半杯，放入砂锅胆中

• 步骤 3：

  往锅里加入半锅水

• 步骤 4：

  加入3克油，加了油的粥煲出来甘香很多，也容易开花

• 步骤 5：

  加盖，放砂锅中 选择"砂锅鸡鸭"键，程序一个小时10分钟就煮好，

• 步骤 6：

  砂锅中的收汁程序非常好，相当于利用余温小火焖制，令粥品更加软绵，

• 步骤 7：

  最后放盐调味即可食用，因为蠔士咸香，盐要轻放

• 步骤 8：

  开始我也不抱太大希望粥有多绸绵，因为一个小时对于煲粥时间真的短了，但结果却令人惊喜满意，加入一点儿油一同煮制，软糯加倍。

• 步骤 9：

  咸香，绵稠

• 步骤 10：

  2碗不嫌多