蔬菜炒面的做法步骤

• 步骤 1：

  圆葱、青椒、已熟的黑木耳如图切丝

• 步骤 2：

  挂面煮八分熟捞出，放凉水中拔凉，控干水份，倒入少量食用油搅拌一下

• 步骤 3：

  热锅凉油，放圆葱煸香

• 步骤 4：

  再放入青椒和木耳一起翻炒

• 步骤 5：

  倒入面条，注意面条容易粘锅，要控制火并且即时翻炒，加入酱油、盐、白糖

• 步骤 6：

  可以加少许凉水，继续翻炒闷炖

• 步骤 7：

  大功告成