红豆梅花面包#福临门好面用芯造#的做法步骤

• 步骤 1：

  除红豆，蛋黄，其余的食材全放入面包机(最后放面粉，酵母粉)，发面1.5小时就ok了。

• 步骤 2：

  发面团分成8份，盖上保鲜膜，发酵10分钟。

• 步骤 3：

  面团包上蜜红豆。

• 步骤 4：

  像做包子一样，包好后有皱的一面朝下放好。

• 步骤 5：

  扑点面粉，用刀背稍压扁，并划出八瓣的纹路。

• 步骤 6：

  按划好的纹路切开，花的中心相连。切时刀要抹些面粉才不会粘。

• 步骤 7：

  每个花瓣转90度，再稍稍压平整齐。

• 步骤 8：

  烤盘铺张烘焙纸，抹一点油。

• 步骤 9：

  做好的梅花面包放烤盘中间。因为太占地方，所以两边的做成椭圆形的了。

• 步骤 10：

  做好后，开烤箱150度预热。面包发酵10分钟再用蛋黄刷面包表面。

• 步骤 11：

  送入烤箱中下层，150度，20分钟。

• 步骤 12：

  出炉!黄灿灿，香喷喷!

• 步骤 13：

  亲，诱惑到你了吗?

• 步骤 14：

  高颜值的美味! 梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

• 步骤 15：

  尝尝吧!