火烧云土司的做法步骤

• 步骤 1：

  取出一片土司，放置烤盘上

• 步骤 2：

  取一个鸡蛋，将蛋黄取出。

• 步骤 3：

  蛋清加入适量的白砂糖，用电动打蛋器打发

• 步骤 4：

  打发至硬性，也就是盆子倒过来蛋白不会脱落

• 步骤 5：

  将打发好的蛋白涂抹在土司上，最后把蛋黄往中间放

• 步骤 6：

  最后将涂抹好的土司放入烤箱中，温度调到150，时间15分钟（根据自己的烤箱定制温度与时间）