香酥鸡肉柳的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉洗净去掉鸡皮

• 步骤 2：

  用刀轻轻剁几下，这样炸出来的肉比较松软

• 步骤 3：

  剁好把肉切成条形

• 步骤 4：

  加入适量胡椒粉、盐和生抽搅拌均匀腌制片刻

• 步骤 5：

  拿一干净的碗，倒入适量面糊，加清水调成面糊，稀一点

• 步骤 6：

  锅里放油加热

• 步骤 7：

  将腌制好的鸡肉裹上薄薄一层面糊

• 步骤 8：

  放油锅里小火慢炸，炸至金黄色即可捞起

• 步骤 9：

  全部炸好稍微晾凉即可食用

• 步骤 10：

  给小孩吃的，没有添加太多，可根据个人喜欢添加各种调味料

• 步骤 11：

  没有面包糠，味道也很赞